Уважаемые клиенты!
|
Самыми распространёнными типами питания на данный момент являются готовые промышленные корма и рационы из натуральных продуктов, приготовленные самостоятельно. При условии сбалансированности и содержания всех необходимых веществ и тот, и другой тип питания может полностью удовлетворять потребности собак и щенков. Однако при самостоятельном составлении рациона соблюсти это условие гораздо сложнее, чем при использовании готовых промышленных рационов, если они, конечно, отличаются высоким качеством.
Почему большинство заводчиков всё-таки выбирают промышленные рационы? Скорее всего, потому, что не хотят тратить огромное количество времени на приготовление пищи для собак в своём питомнике. Конечно, каждый грамотный заводчик в деталях знает, как правильно кормить собаку с учётом её биологического вида, более того, он учитывает особенности своей породы и требования к питанию, которые эти особенности накладывают. Но трудно себе представить, что заводчик в действующем питомнике, на плечи которого ложится множество забот по выращиванию, уходу и выставлению собак, без дополнительной помощи сможет ещё и заниматься отбором, доставкой, обработкой, хранением и приготовлением продуктов по специальным рецептам, который он же ещё должен разработать!
Мы с глубоким уважением относимся к тем, у кого получается всё это делать, но хорошие результаты, полученные в питомнике при кормлении натуралкой, достигаются ценой больших временных затрат не только на приготовление еды, но в первую очередь на глубокое изучение вопросов питания. Без этого — никак!
Но даже тем, кто является апологетом рационов, приготовленных самостоятельно, следует учитывать и то, что его щенки очень скоро окажутся у владельцев, которые, скорее всего, такими знаниями не обладают. Научить их составлять правильный рацион для собаки за период кратковременного общения вряд ли получится, и впоследствии заводчик либо буквально становится консультантом-диетологом для тех, кто ответственно подходит к кормлению своего питомца, либо должен смириться с тем, что новый хозяин будет кормить щенка в меру своих возможностей и понимания. Последние порой совершенно не совпадает с потребностями собаки, и весь ваш труд по получению здорового и красивого потомства может пойти насмарку, что особенно обидно, если речь идёт о животных, подававших надежду на выставочную карьеру.
Поэтому, гораздо целесообразнее сразу приучить помёт к качественному сухому корму и передать щенков будущим владельцам с рекомендацией кормить только им. Так будет проще и для вас, и для новичков, которые даже при большой решимости, с трудом себе представляют, сколько времени и сил займёт у них самостоятельное приготовление еды для щенка.
Качественный сухой корм является способом решения множества проблем, и лучше сделать это заранее, переведя на такой рацион суку, от которой ожидается получение потомства. Ведь вам важно, чтобы она не только выносила и родила крепких щенков, но и сама без потерь для здоровья и внешнего вида справилась с физиологическими нагрузками во время беременности и лактации, а также быстро и полностью восстановилась после материнства. Кроме того, это очень удобно, ведь в период беременности вы сможете кормить собаку рационом для щенков из той же линейки, а затем начать прикармливать им весь помёт.
Разберёмся, каким должен быть качественный сухой корм для беременных и кормящих собак, а также растущего молодняка. Состав таких кормов прежде всего должен соответствовать потребностям собаки как биологического вида. Из этого неизбежно следует, что основу корма должны составлять разнообразные мясные ингредиенты, включая мышечное мясо — источник всех незаменимых аминокислот. Важно, чтобы корм содержал и ценные субпродукты, являющиеся основными источниками витаминов, микро- и макроэлементов для плотоядных животных.
Согласно рекомендациям AAFCO, NRC и FEDIAF (североамериканские и европейская организации, дающие рекомендации по нормам кормовой отрасли), уровень белка в гарантированном анализе корма для беременных собак и щенков до 14 недель жизни должен быть минимум 25% (на сухое вещество корма), а для щенков, достигших 14 недель — минимум 20%. Рекомендуем проверить гарантированный анализ сухого корма, которым вы пользуетесь в своём питомнике.
При этом важно, чтобы в корме преобладал протеин именно животного, а не растительного происхождения, так как в последнем просто отсутствует ряд веществ, которые требуются организму собак. В частности, к таким незаменимым аминокислотам, которые невозможно получить из круп и овощей, относятся триптофан, аргинин, метионин, лизин и таурин. А те аминокислоты, которые всё же имеются в растительном сырье, могут быть не в том количестве, которое нужно собакам.
Возьмём, к примеру, кукурузу — довольно частый ингредиент готовых кормов. Общее содержание белка в ней и так не превышает 9–10%, и только половина этой доли приходится на незаменимые аминокислоты. Таким образом, чтобы обеспечить требуемое количество аминокислот, протеина из той же кукурузы нужно взять больше, чем мясного или рыбного белка. Но и в том случае будет заметна нехватка некоторых веществ, которую компенсируют искусственными добавками.
Для оценки источников белка по богатству содержащихся в них аминокислот используется понятие биологической ценности, то есть чем больше аминокислот, тем выше ценность. Если вы нашли в списке состава корма отдельные добавленные аминокислоты, это значит, что исходное сырьё не содержит их в достаточном для собаки количестве.
Яйца (целиком) | 100 |
Яйца (белки) | 88 |
Цыпленок / Индейка | 79 |
Рыба | 70 |
Постная говядина | 69 |
Нешлифованный рис | 59 |
Коричневый рис | 57 |
Белый рис | 56 |
Горох | 55 |
Пшеница | 49 |
Соя | 47 |
Цельнозерновая пшеница | 44 |
Кукуруза | 36 |
Зрелая фасоль | 34 |
При недостатке белков происходит задержка в росте и развитии малышей, ухудшается усвоение питательных веществ пищи; снижается устойчивость организма к заболеваниям, возникает истощение мышечных тканей, нарушается развитие органов размножения, что особенно важно для племенных щенков.
Очень важны способы обработки мясных компонентов, потому что длительное воздействие высоких температур изменяет соединения аминокислот, а также разрушает, например, такие из них, как метионин и гистидин, это нужно помнить при самостоятельном приготовлении питания в питомнике.
Именно поэтому некоторые заводчики не вываривают мясо полностью, а дают собакам в полуотваренном виде, такая обработка позволяет сохранить биологическую активность питательных веществ и, частично денатурируя белки, способствует их лучшей усвояемости, делая исключение для мяса курицы и куриных субпродуктов, которые они дают в отваренном виде.
Большинство промышленных кормов готовится при высоких температурах, но некоторые производители, в частности Champion Petfoods (корма Acana и Orijen), обладающие современными технологическими линиями, имеют возможность использовать при производстве кормов сырое и свежее мясо, воздействуя на него сравнительно низкими температурами (90°С в течение 4–5 минут).
Очень важным критерием качества корма является его переваримость, то есть его способность расщепиться и усвоиться в организме. Напомним, что животный белок у собак усваивается на 90%, а растительный — только на 60%, поэтому кормление собак должно происходить в соответствии с их биологическим видом. Из всего сказанного делаем вывод — чем бы вы ни кормили собак, натуралкой или готовыми кормами, мяса им нужно много, а особенно племенным сукам и щенкам! Хотите вырастить полноценное потомство от своей племенной суки, хотите поднять породу ещё на одну ступеньку вверх — кормите собак и щенков в питомнике полноценно. Расстаньтесь с кашами и кормами на основе зерна! Дайте собакам много мяса в рационе, и вы увидите результат!
Жиры играют в организме собаки три важнейшие роли:
Жиры являются наиболее полноценным источником энергии для собак, и их минимальный уровень в кормах для беременных и кормящих сук, а также щенков согласно рекомендациям AAFCO, NRC и FEDIAF утверждён на отметке 8,5 г на 100 г сухого вещества корма.
Именно такой уровень обеспечивает не только нужное количество энергии, но и поступление в организм необходимого количества незаменимых жирных кислот. Главными из них являются линолевая и арахидоновая (Омега-6 кислоты), а также докозагексаеновая (ДГК, DHA), эйкозапентаеновая (ЭПК, EPA), альфа-линоленовая кислота (АЛК) — Омега-3 кислоты, главным источником которых является рыба. При этом в организме оба этих типа жирных кислот действуют совместно, поэтому важно ещё и их соотношение (Омега-6/Омега-3 — от 2:1 до 5:1).
Основными полноценными источниками этих веществ для собак является качественный животный и рыбий жир, например, куриный, бараний и индюшачий, жир лосося и сельди. Самые открытые компании в обязательном порядке прописывают источники незаменимых кислот в составе корма и указывают минимальное содержание Омега-3/Омега-6 в гарантированном анализе, проверьте свой корм.
Особенно важно добавлять DHA в рационы суки и щенков, потому что эта жирная кислота является важнейшим строительным материалом для нервной ткани, и в первую очередь для мозга. После того, как в 2006 году было научно подтверждено, что щенки, получающие DHA в полной мере, быстрее развиваются и осваивают необходимые навыки и команды, многие кормовые компании стали добавлять это вещество в корм.
Хотим обратить ваше внимание на необходимость правильно хранить сухой корм, чтобы не терять незаменимые жирные кислоты Омег-3/Омега-6, которые очень легко окисляются. Вы должны держать пакет плотно закрытым, а желательно пересыпать его в герметичный контейнер.
Очень часто люди ошибочно называют углеводами все продукты, содержащие это питательное вещество, например, злаки, бобовые, картофель, хотя те содержат, помимо углеводов, растительный белок, жир, клетчатку и так далее. Правильно называть углеводами группу питательных веществ корма, о которых и пойдёт речь далее.
Как и животный жир, углеводы являются источником энергии. Они достаточно быстро (разные виды с разной скоростью) расщепляются до глюкозы, которая является универсальным «топливом» для организма всех представителей животного мира, включая собак.
Углеводы, как таковые, в рационе собак как плотоядных хищников не нужны, по крайней мере, в том количестве, в каком они используются в некоторых готовых промышленных рационах, а также зачастую и в натуральном питании. Думаем, вы прекрасно об этом знаете! AAFCO, NRC и FEDIAF не установили рекомендованного минимального или максимального уровня углеводов в корме, поэтому большинство производителей в гарантированном анализе не указывают уровень углеводов вообще.
Посмотрите на упаковку корма своих собак и проверьте, сколько в нём углеводов. Для того, чтобы посчитать их приблизительное количество, сложите показатели белка, жира, золы, клетчатки и влаги из гарантированного анализа, а затем отнимите эту сумму от 100. Полученный результат и будет являться приблизительным процентом углеводов в корме. Адекватный показатель углеводов в сухом корме составляет около 30%.
Полностью без углеводов произвести сухой корм невозможно, они нужны чтобы сформировать гранулу. Но производители, во-первых, могут снизить количество углеводов за счёт современного уровня технологий, а во-вторых, выбрать другие источники углеводов, сведя к минимуму использование злаков.
Практически все они являются источниками быстрых углеводов, которые быстро расщепляются и провоцируют скачок уровня сахара в крови животного. Организм в ответ повышает уровень инсулина — в результате уровень сахара мгновенно падает, при этом животное испытывает чувство слабости и голода. Инсулиновые «качели», возникающие при потреблении кормов на основе злаков, способствуют ожирению, возникновению диабета и других заболеваний у собак.
Если рассматривать приготовление натуральных рационов, рекомендуем заменить манку, пшёнку, ячмень, кукурузу, рожь и даже рис на низкоглекемическую гречу, а выбирая промышленный рацион — предпочесть варианты со сложными углеводами, которые содержатся в овощах и бобовых. Именно последние и используются в большинстве так называемых кормов «холистиков», а также в отдельном классе — биологически соответствующих рационах, к которым относится продукция брендов Acana и Orijen.
Сложные углеводы в бобовых расщепляются медленно и, соответственно, уровень глюкозы в крови возрастает постепенно, не вызывая резких выбросов инсулина.
Против использования бобовых в питании для собак иногда выдвигаются возражения из-за того, что они могут вызывать индивидуальные реакции — вздутие и метеоризм, особенно, когда используются в больших количествах. Именно поэтому приготовление бобовых в домашних условиях требует длительного предварительного замачивания и последующей варки. В готовых промышленных рационах эта проблема решается благодаря предварительной обработке и экструзии исходного сырья. Желательно, чтобы уровень бобовых в корме не превышал 15–20%.
Клетчатка в целом, включая грубые растительные волокна, является необходимой составляющей рациона собаки. В природе хищники поедают добычу целиком и получают грубые волокна животного и растительного происхождения с содержимым её желудка, шерстью и перьями. Напомним, что клетчатка — это сложный углевод. Вся клетчатка делится на два вида — растворимая и нерастворимая. Растворимая клетчатка способна впитывать воду и превращается в ЖКТ в гелеобразную субстанцию, а нерастворимая — таких свойств не имеет.
Клетчатка призвана увеличивать объём пищевого кома и регулировать его движение по ЖКТ, чтобы все питательные вещества успели усвоиться. Кроме того, клетчатка способна снижать уровень сахара в крови. При этом нужно понимать, что избыток клетчатки пользы не принесёт, так как может задерживать всасываемость. Наиболее часто в кормах встречается клетчатка в форме пульпы сахарной свёклы, гороха, чечевицы, мякоти томатов, овощей и фруктов.
В готовых кормах используются специальные источники особой пребиотической клетчатки — фруктоолигосахариды (FOS) и маннаноолигосахариды (MOS). Эти олигосахариды служат пищей полезным бактериям ЖКТ и позволяют избежать дисбактериоза, поддерживая популяцию кишечной флоры, а соответственно и местный кишечный иммунитет.
Крайне важной составляющей в питании собак, помимо животного белка и жира, а также клетчатки, является содержание витаминов, микро- и макроэлементов. Особенно важны щенкам, а также беременным и кормящим собакам витамины А, Д, Е, а также кальций и фосфор. При натуральном питании достижение необходимых показателей по этим веществам возможно только при обязательном применение витаминно-минеральных комплексов, особенно в критические периоды, такие как беременность, лактация и рост. В готовых промышленных рационах эти показатели достигаются как за счёт специальных премиксов, так и за счёт используемого сырья. Чем полноценнее и богаче исходное сырьё, тем меньше специальных добавок требуется вносить в рацион.
Мы привыкли, что в нашем питании основным источником витаминов являются овощи и фрукты, однако в отношении собак это совершенно не так. Все необходимые вещества они получают из мясных компонентов, из фруктов и овощей витамины практически не усваиваются, поэтому последние могут служить в кормах лишь источниками энергии и клетчатки. Лучшими источниками витаминов и минералов является свежее и сырое мясо, поэтому их включение в состав сухого корма можно только приветствовать.
Субпродукты (печень, сердце, почки, рубец) по содержанию витаминов и минеральных веществ даже превосходят мышечное мясо, поэтому их добавление в корм значительно обогащает состав, среди таких кормов можно назвать линейки брендов Acana и Orijen.
Подавляющее большинство производителей отрасли добавляют в корма витаминно-минеральные премиксы для того, чтобы восполнить потерянные в ходе обработки сырья витамины и минералы, и лишь единицы, как, например, компания Champion Petfood, выстраивают технологический процесс таким образом, чтобы сохранять ценность исходных продуктов в корме и обходиться практически без добавления премикса.
Вернёмся к кальцию и фосфору, количества которых очень важно. Их недостаток, как и переизбыток может привести к плачевным последствиям, об этом мы же писали выше.
Рекомендации AAFCO, NRC и FEDIAF по Ca и P таковы*:
Соотношение Сa:P:
*Уровень этих веществ должен быть отражён в гарантированном анализе. Учитывайте, что регулировать количество кальция и фосфора в рационе можно, изменяя суточную норму кормления, а не за счёт бесконтрольного введения добавок. При этом следует следить за весом щенков, особенно крупных и гигантских пород, чтобы он оставался в норме.
В ассортименте каждого производителя готовых рационов есть специализированные корма для щенков, однако существуют и универсальные рационы, подходящие для питания как взрослых, так и растущих собак. Так, например, в бренде Acana есть линейка Heritage, в которую входят корма для щенков мелких и крупных пород, а также линейка Regionals, продукты которой отличаются высоким содержанием мясных компонентов и подходят собакам любого возраста и репродуктивного состояния.
Если сухой корм соответствует всем требованиям, которые мы описали выше, то никакой особой потребности в специализированном рационе нет, ведь разница между потребностями щенков, беременных и лактирующих сук и взрослых собак компенсируется увеличением норм кормления. Это вполне логично объясняется физиологией животных, для которых в природе не предусмотрено никакого особого «детского питания». Более того, универсальный корм более удобен, ведь вы можете один раз перевести на него племенную суку, а затем им же выкармливать и помёт.